Checklist de abertura do restaurante | Por que é importante manter controle sobre os afazeres?
por Onexo|10 de junho de 2020
Administrar um restaurante não é a tarefa mais fácil de todas. Claro, o tempo e experiência tornam o processo mais […]
O melhor dos dois mundos | A conciliação entre gestão e nutrição
por Onexo|28 de abril de 2020
Independente da área ou cargo ocupado, estamos sempre sujeitos a ‘pré-conceitos’ – e eu não digo isso em conotação negativa. […]
5 ferramentas online e gratuitas para te acompanhar no Home Office
por Onexo|26 de março de 2020
Para o atual cenário existem duas opções: paralisar todas as atividades ou investir em tecnologias que permitam a gestão remota […]
Dicas e boas práticas | O Home Office em tempos de Coronavírus (COVID-19)
por Onexo|20 de março de 2020
Nas manchetes de jornal ou nas redes sociais o assunto é o novo Coronavírus (COVID-19). O vírus, que teve como […]
Case de Empreendedorismo | Café da Fábrica
por Onexo|5 de março de 2020
Pensar fora da caixa. A expressão lida pode ser aplicada nos mais diversos campos profissionais, não se limitando ao ofício […]
Dados Aleatórios de temperatura anotados na planilhas?
por Onexo|22 de agosto de 2019
A gestão dos processos é ferramenta imprescindível em qualquer segmento empresarial. Nos serviços de alimentação, que envolve a segurança dos […]
Processos produtivos ou improdutivos?
por Onexo|8 de agosto de 2019
Seguindo a distinção entre trabalho produtivo e improdutivo, um que gera o lucro e outro que representa o custo do […]
Cuidar das ações corretivas, retrabalho? Não aqui.
por Onexo|25 de julho de 2019
Entregar resultados com qualidade e em tempo mais curto é o grande desafio para empreendedores e colaboradores que almejam melhores […]
Dados confiáveis, sem possibilidade de serem burlados.
por Onexo|18 de julho de 2019
Os registros dos monitoramentos dos processos internos, na produção de alimentos carecem de inovação e confiabilidade. O que deveriam […]
O fim do papel nos restaurantes
por Onexo|11 de julho de 2019
Atualmente, os registros dos monitoramentos das diversas fases dos processos na produção de alimentos são realizados manualmente, em planilhas de […]