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Home Refeições Coletivas
O papel da padronização na expansão sustentável das franquias
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O papel da padronização na expansão sustentável das franquias

por |13 de maio de 2025

Ao tratarmos de redes de franquias, a padronização se consolida como um dos pilares estratégicos mais relevantes para garantir uma […]

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Monitoramento eficiente — Como a Onexo potencializa o trabalho dos consultores?
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Monitoramento eficiente — Como a Onexo potencializa o trabalho dos consultores?

por |29 de abril de 2025

A atuação de uma consultoria especializada é decisiva para garantir a segurança alimentar e o bom desempenho das operações de […]

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Sobrecarga de tarefas na rotina de grandes restaurantes
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Sobrecarga de tarefas na rotina de grandes restaurantes – Como diminuir?

por |25 de março de 2025

A rotina em restaurantes comerciais e corporativos é marcada por um ritmo acelerado. Geralmente, a equipe precisa lidar com um […]

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Um papo sincero sobre o chamado “viés otimista”: como isso se relaciona com a segurança alimentar?
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Um papo sincero sobre o chamado “viés otimista”: como isso se relaciona com a segurança alimentar?

por |19 de março de 2025

Imagine um profissional do food service que, por já ter anos de experiência, acredita que pequenos deslizes nos processos de […]

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Além da logística: o elo entre nutrição, bem-estar e produtividade
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Além da logística: o elo entre nutrição, bem-estar e produtividade

por |24 de fevereiro de 2025

Em um cenário corporativo cada vez mais orientado por eficiência e resultados, a alimentação coletiva se destaca não apenas como […]

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A importância da tecnologia na valorização dos profissionais do Food Service
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A importância da tecnologia na valorização dos profissionais do Food Service

por |12 de fevereiro de 2025

Imagem por Freepik   Para que uma unidade de alimentação prospere, é necessário investir na capacitação, no bem-estar e no […]

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Disciplina no Cumprimento da Agenda: Um Guia de Diretrizes para o Food Service
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Disciplina no Cumprimento da Agenda: Um Guia de Diretrizes para o Food Service

por |9 de outubro de 2024

A gestão eficiente de tempo e compromissos é um dos pilares fundamentais para o sucesso no setor de Food Service. […]

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O Papel da Inovação na Redução de Custos Operacionais no Food Service
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O Papel da Inovação na Redução de Custos Operacionais no Food Service

por |18 de setembro de 2024

A inovação tem sido uma aliada essencial para o sucesso das empresas em todos os setores, e o mercado de […]

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Qualidade Mesmo à Distância: Como a Gestão Remota de Dados Está Revolucionando o Food Service
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Qualidade Mesmo à Distância: Como a Gestão Remota de Dados Está Revolucionando o Food Service

por |11 de abril de 2024

A gestão remota de dados está se tornando fundamental para melhorar a qualidade e eficiência no setor de food service. […]

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[2024] Blog - Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service
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Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service

por |19 de março de 2024

Equipamentos como fornos, fogões, freezers, balcões refrigerados e máquinas de preparo são a espinha dorsal das operações de Food Service, […]

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