Sobrecarga de tarefas na rotina de grandes restaurantes – Como diminuir?
por Onexo|25 de março de 2025
A rotina em restaurantes comerciais e corporativos é marcada por um ritmo acelerado. Geralmente, a equipe precisa lidar com um […]
Um papo sincero sobre o chamado “viés otimista”: como isso se relaciona com a segurança alimentar?
por Onexo|19 de março de 2025
Imagine um profissional do food service que, por já ter anos de experiência, acredita que pequenos deslizes nos processos de […]
Além da logística: o elo entre nutrição, bem-estar e produtividade
por Onexo|24 de fevereiro de 2025
Em um cenário corporativo cada vez mais orientado por eficiência e resultados, a alimentação coletiva se destaca não apenas como […]
A importância da tecnologia na valorização dos profissionais do Food Service
por Onexo|12 de fevereiro de 2025
Imagem por Freepik Para que uma unidade de alimentação prospere, é necessário investir na capacitação, no bem-estar e no […]
Disciplina no Cumprimento da Agenda: Um Guia de Diretrizes para o Food Service
por Onexo|9 de outubro de 2024
A gestão eficiente de tempo e compromissos é um dos pilares fundamentais para o sucesso no setor de Food Service. […]
O Papel da Inovação na Redução de Custos Operacionais no Food Service
por Onexo|18 de setembro de 2024
A inovação tem sido uma aliada essencial para o sucesso das empresas em todos os setores, e o mercado de […]
Qualidade Mesmo à Distância: Como a Gestão Remota de Dados Está Revolucionando o Food Service
por Onexo|11 de abril de 2024
A gestão remota de dados está se tornando fundamental para melhorar a qualidade e eficiência no setor de food service. […]
![[2024] Blog - Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service](https://onexo.com.br/wp-content/uploads/2024/03/medium-shot-woman-working-bakery-scaled.jpg)
Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service
por Onexo|19 de março de 2024
Equipamentos como fornos, fogões, freezers, balcões refrigerados e máquinas de preparo são a espinha dorsal das operações de Food Service, […]
![[2024] Blog - Conectividade e Gestão de Dados no Setor de Food Service: Ferramentas Essenciais na Otimização de Processos](https://onexo.com.br/wp-content/uploads/2024/03/medium-shot-professional-chef-working-scaled.jpg)
Conectividade e Gestão de Dados no Setor de Food Service: Ferramentas Essenciais na Otimização de Processos
por Onexo|5 de março de 2024
À medida que restaurantes, cafeterias e demais unidades de alimentação enfrentam uma competição acirrada e demandas cada vez mais exigentes, […]
O treinar e o viés otimista | Um resgate do bate-papo com Maria Rossi sobre a segurança alimentar
por Onexo|10 de setembro de 2020
Se você nos acompanha nas redes sociais deve ter participado ou ao menos sido alertado sobre a nossa live com […]