Estratégias para Impulsionar seu Negócio! A Importância de Saber Delegar e Dividir Responsabilidades
por Onexo|23 de maio de 2024
Delegar tarefas não é apenas uma forma de aliviar a carga de trabalho dos líderes, mas também uma estratégia fundamental […]
Gestão de Processos no Food Service: O Papel Central Desempenhado por Líderes
por Onexo|15 de maio de 2024
No Food Service, a complexidade das operações exige uma abordagem estruturada e eficiente para garantir não apenas a excelência do […]
![[2024] Blog - Por um futuro mais verde! Como reduzir a taxa de desperdício no Food Service?](https://onexo.com.br/wp-content/uploads/2024/05/front-view-individual-throwing-leftovers-away-scaled.jpg)
Por um futuro mais verde! Como reduzir a taxa de desperdício no Food Service?
por Onexo|2 de maio de 2024
O desperdício de alimentos é um problema global e de proporções alarmantes, com repercussões significativas no setor de serviços de […]
Qualidade Mesmo à Distância: Como a Gestão Remota de Dados Está Revolucionando o Food Service
por Onexo|11 de abril de 2024
A gestão remota de dados está se tornando fundamental para melhorar a qualidade e eficiência no setor de food service. […]
![[2024] Blog - Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service](https://onexo.com.br/wp-content/uploads/2024/03/medium-shot-woman-working-bakery-scaled.jpg)
Manutenção Preventiva de Equipamentos e Sua Relevância para o Setor de Food Service
por Onexo|19 de março de 2024
Equipamentos como fornos, fogões, freezers, balcões refrigerados e máquinas de preparo são a espinha dorsal das operações de Food Service, […]
![[2024] Blog - Conectividade e Gestão de Dados no Setor de Food Service: Ferramentas Essenciais na Otimização de Processos](https://onexo.com.br/wp-content/uploads/2024/03/medium-shot-professional-chef-working-scaled.jpg)
Conectividade e Gestão de Dados no Setor de Food Service: Ferramentas Essenciais na Otimização de Processos
por Onexo|5 de março de 2024
À medida que restaurantes, cafeterias e demais unidades de alimentação enfrentam uma competição acirrada e demandas cada vez mais exigentes, […]
Análise de Desempenho e a Importância de uma Gestão Eficiente nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs)
por Onexo|26 de fevereiro de 2024
Este artigo investiga a relação entre gestão eficiente e desempenho nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs). Analisando os principais […]
Tendências no Mercado de Food Service: Estratégias para se Manter Atualizado
por Onexo|9 de fevereiro de 2024
A Era da Inovação: O Desafio de Acompanhar o ‘Novo’ O mercado de Food Service é bastante dinâmico, sendo […]
Tecnologia 4.0 nas cozinhas | Rouba o lugar das pessoas?
por Onexo|28 de fevereiro de 2023
Você acredita/valoriza o esforço? Para alguns o desafio e o esforço podem não ser agradáveis, mas se você acredita, se […]
50% é bom? Melhor que 90%? Depende do contexto
por Onexo|24 de janeiro de 2023
Ao me deparar com algum parâmetro ou dado, sempre me questiono se é bom ou não, se é adequado ou […]