
Sobrecarga de tarefas na rotina de grandes restaurantes – Como diminuir?
A rotina em restaurantes comerciais e corporativos é marcada por um ritmo acelerado. Geralmente, a equipe precisa lidar com um […]

Um papo sincero sobre o chamado “viés otimista”: como isso se relaciona com a segurança alimentar?
Imagine um profissional do food service que, por já ter anos de experiência, acredita que pequenos deslizes nos processos de […]

Além da logística: o elo entre nutrição, bem-estar e produtividade
Em um cenário corporativo cada vez mais orientado por eficiência e resultados, a alimentação coletiva se destaca não apenas como […]

A importância da tecnologia na valorização dos profissionais do Food Service
Imagem por Freepik Para que uma unidade de alimentação prospere, é necessário investir na capacitação, no bem-estar e no […]

Planejamento em Foco: Por que 2025 é o Ano da Tecnologia e Digitalização dos Dados?
Imagem por Tyler Franta, em Unsplash Num mundo onde a inovação tecnológica avança a passos largos, o setor de […]

Tendências para o Mercado de Food Service em 2025: Inovação e Experiência no Centro da Transformação
O mercado de Food Service está em constante evolução, movido pelas mudanças nos hábitos de consumo, avanços tecnológicos e uma […]

A Importância do Planejamento Estratégico no Food Service para 2025
Imagem por Andrew Neel, em Unsplash Com a chegada de um novo ano, as expectativas se renovam e surgem […]

Disciplina no Cumprimento da Agenda: Um Guia de Diretrizes para o Food Service
A gestão eficiente de tempo e compromissos é um dos pilares fundamentais para o sucesso no setor de Food Service. […]

O Papel da Inovação na Redução de Custos Operacionais no Food Service
A inovação tem sido uma aliada essencial para o sucesso das empresas em todos os setores, e o mercado de […]

Nossa participação na Semana Internacional de Empreendedorismo e Inovação, da Univali
No último dia 29 de agosto, a Onexo teve a honra de participar da 6ª Semana Internacional de Empreendedorismo e […]